Les ruchers sont dispersés sur plusieurs communes; Saint Julien du Sault, Dixmont, Armeau, Joigny, Villeneuve sur yonne, Saint Aubin sur Yonne, Dicy, La ferté loupière.
        Les ruchers sont sédentaires et possèdent au maximum une vingtaine de ruches, en moyenne il y a une dizaine de ruches par rucher.

      Quand les conditions climatiques et les floraisons sont favorables, il est possible de faire trois récoltes de miel dans l'année.


Le miel de Printemps, le miel d'Acacia, le miel d'été.

 Le miel est certifié AB par Ecocert

l'un des rucher installé sur la commune d'Armeau

 

   Il y a quelques années, je commencais l'apiculture aidé par mon grand oncle, JOUAN Marcel. Il m'a permis d'appréhender l'univers complexe des abeilles. Je le remercie vivement.

 

 

Marcel JOUAN et un panier    

 

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